杏ジャムとヨーグルトで「杏ラッシー酒」の作り方

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材料・作り方

杏ジャムを温め、日本酒+ヨーグルトに注ぐだけ!
簡単にコクうまな甘い日本酒カクテルを楽しめます。

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材料

  • ロックアイス 1コ
  • 日本酒 40ml
  • 飲むヨーグルト 100ml
  • 杏ジャム 大さじ2杯

手順

  1. グラスにロックアイスを1コ入れ、日本酒を40ml注ぎます。
  2. 飲むヨーグルトを100mlほど注ぎます。
  3. 杏ジャムを大さじ2杯、耐熱グラスに入れ500Wレンジで10秒加熱します。
  4. 加熱し液状になった杏ジャムをグラスに注ぎ、すくうように混ぜ合わせ、完成です。

コツ・ポイント

  1. 杏ジャムは「少し入れすぎかな?」くらいの量でもOK!スプーンで杏ジャムをすくって食べながら、少しずつ楽しむのが「杏ラッシー酒」の飲み方!ぜひおためしあれ!
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